
Stykningsdeler på Thai 🥩
Oppdatert: 16. nov. 2021
Det finnes mange kjøttyper og stykningsdeler som kanskje kan virke fremmede. Og med et fremmed språk så kan de virke enda mere fremmende. Denne guiden vil forhåpentligvis hjelpe deg til å finne ut hvilket stykke og hvilken del av dyret den kommer fra.
Ordliste:
Moo = svin
Moo Daeng, ofte referert til som grillet svinekjøtt, (betyr rødt svinekjøtt)
Moo Grob = sprø svinekjøtt
Kha Moo = svineknoke
Nua moo - svinekjøtt
Nua / Wua = Storfe (egentlig ku)
Gai = Kylling
Nua gai - kyllingkjøtt
Nua sat - kjøtt av dyr
Nua gae - (mutton) - fårekjøtt
Velg et dyr og klikk på tegningen!
Svin



Storfe

Kylling

Div
